美味しさの秘密は能登牛の脂質にあった

今日は、能登牛のおいしさの秘密について少しお話したいと思います。
牛肉の味の決め手は赤身の間にある脂の部分にあります！
能登牛はこの脂の脂質が極めてよいので、とても美味しく食べることが出来るんです！

藤田では、この脂と赤身の部分のバランスにこだわり、納得のいくお肉のみを仕入れて販売しています
みなさんぜひ一度食べてみてください。