能登牛しぐれ煮

能登牛のしぐれ煮を作りました。
お肉の甘みが生姜によって引き出されてとても美味しく仕上がっています。

今月開催されるカニまつりに　能登牛しぐれ煮丼を販売する予定
価格はまだ未定だけど食べにきてね(^^)